Mais au fait : pourquoi on mange ?
“À Table!” profite de l’invitation lancée à une diététicienne nutritionniste pour poser tout un tas de questions autour de l’alimentation ! Que manger si on a pas le temps ou la flemme de cuisiner ? Et le gluten ? Les hormones ? L’alcool et les barbecues estivaux ? Les enfants et les légumes ?
Invitée :
> Hélène Le Masson : diététicienne sur Larmor-Plage, cabinet Projet-Action-Santé
Produit de saison :
On retrouve en seconde partie d’émission Pierre Le Goff, le chef des restaurants bio Croc’Epi de Lorient et Lanester qui nous a accompagné tout au long de ce mois de juillet avec ses idées recettes estivales autour de produits de saison ! Le chef a imaginé chaque recette comme un morceau de repas, après l’entrée, l’accompagnement et le plat il nous reste bien sûr le dessert : un crumble abricot-romarin !
La recette est téléchargeable ici : RECETTE Crumble abricot-romarin
Merci d’avoir suivi “À Table!”, il s’agit du dernier numéro de cette saison, au plaisir de vous retrouver !
Présentation/réalisation : Sabine Cros – Coordination éditoriale : Damien Tillard – Programmation musicale : Damien Audreno
