Muriel et Marie-Line consacrent cette émission 41 de Micros Salés au travail de l’huitre par deux femmes au fond de la Rivière d’Etel : Hélène Cochet “gardienne de l’huitre plate” et Tifenn Yvon productrice à Listrec d’huitres naturelles sous le label Nature et Progrès.
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